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Sachsen
Weingut Schloss Proschwitz Elbling VDP. Gutswein
Er ist ganz selten geworden, auch deshalb und auf Grund seiner exzellenten, säurebetonten Fruchtausprägung längst unsere Spezialität. Mineralität in der Nase, verbunden mit Noten von zartem Zitrus und Holunderblüte, die auch am Gaumen spürbar sind.
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Steckbrief
- WeinartFlaschenwein
- VerkehrbezeichungStillwein
- LandDeutschland
- AnbaugebietSachsen
- Geschmacktrocken
- Weinstil
- leicht
- Jahrgang2025
- Farbeweiß
- Öko Prüfnummer DE-ÖKO-006
- PrädikateVDP.GUTSWEIN
- WeingutSchloss Proschwitz
- VerschlussSchraubverschluss
- Restzucker10 g/l
- empf. Serviertemperatur10 - 12 °C
- Alkoholgehalt11 % vol
- Säure8.5 g/l
- Lagerfähigkeit2 - 3 Jahre
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Artikelnummer54207
- Gebinde1 x 0.75 l
- EAN4250374503225
- Rebsorten
- Elbling
- Speiseempfehlung
- Fisch
- Asia Küche
- Sushi
- Terrassenwein
- Schlagworte
- Hersteller/AbfüllerPrinz zur Lippe GmbH Co. KGGewerbegebiet 201689 NiederauDeutschland
Über den Wein+
Er ist ganz selten geworden, auch deshalb und auf Grund seiner exzellenten, säurebetonten Fruchtausprägung längst unsere Spezialität. Mineralität in der Nase, verbunden mit Noten von zartem Zitrus und Holunderblüte, die auch am Gaumen spürbar sind.
Die Rebsorte Elbling gehört mit fast 2000 Jahren Weinbautradition zu den ältesten Rebsorten Europas und passt perfekt zum sächsischen Klima. .
Elbling gehört zu den ältesten Rebsorten unseres Landes und war damals die am häufigsten angebaute Rebsorte.
Unsere Empfehlung: Perfekt zu Sushi und vielen edlen Fischgerichten.
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