Asio Otus Rosso Vino Varietale d'Italia

Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein.

VARIETALE D´ITALIA bedeutet, dass die Grundweine aus verschiedensten Regionen vermählt werden, das macht es zu einem spannenden Produkt.

Syrah: Sizilien / Merlot: Friaul / Cabernet: Veneto. Die Waldohreule (Asio otus) ist eine Vogelart, die zu den Eigentlichen Eulen (Strigidae) gehört. Sie ist eine der häufigsten Eulen in Italien.

Die Marke

Verführerische Assemblagen in Rot und Weiß. Körperreiche, würzige, kraftvoll-fruchtige Weine. Diese Weine halten, was sie versprechen, und sind trotzdem schwer zu erfassen. Sie sind rund, saftig und samtig, mysteriöserweise jedoch nicht glatt und ausdrucksschwach, sondern intensiv und dicht, gleichzeitig aber unkompliziert geschmackvoll und verführerisch; lang am Gaumen und von fruchtiger Komplexität. Geheimnisvoll wie die Eulen der Nacht. ASIO OTUS Rot ist ein Wein, der ganz für die Verführungskraft und das Geheimnis der Nacht steht. Die harmonische Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen und ausgeprägt würzigen Wein. ASIO OTUS Weiß ist eine Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc. 25 Prozent der Trauben werden überreif gelesen und geben dem Wein seine Fülle. Er präsentiert sich rund, elegant und harmonisch mit schöner, cremiger Länge.

Unsere Empfehlung: Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa-Schnitzel.

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