Tenute Eméra di Claudio Quarta

Der Name ist inspiriert von der griechischen Göttin Hemera , die das Tageslicht symbolisiert, eine Hommage an die Kultur der Magna Graecia, aber auch an die geografische Lage des Salento, des östlichsten Teils Italiens, der als erster Zeuge des Sonnenaufgangs ist.

Tenute Eméra ist das größte Weingut von Claudio Quarta Vignaiolo mit 80 Hektar Land, davon 50 Weinberge: ein großer Weinberg in der Nähe des Ionischen Meeres, im Herzen der gU Primitivo di Manduria in Lizzano in Apulien.

Eingebettet in die Weinberge bewahrt das antike Casino Nitti-Quarta , das dem Präsidenten des Rates des Königreichs Italien Francesco Saverio Nitti (1919-20) gehörte, Spuren der lokalen Weinbaugeschichte, wie den Fasskeller und die alten Mühlsteine . Heute werden sie verwendet, um die Emotionen des traditionellen Pressens der Trauben mit den Füßen während des Festivals " Lu Capucanali " wiederzuerleben, eine von Claudio und Alessandra wiedererlangte Tradition, die jedes Jahr am Ende des Sommers den historischen Ritus der Weinlese feiert mit Touristen und Weinliebhabern.

Die Kellerei Emèra entstand auf einem vollständig umstrukturierten historischen Fabrikgelände in Guagnano, im Herzen des Weingebietes von Salento. Der Wertschätzung von Natur und Umwelt sowie der Pflege der grossen autochthonen Rebsorten werden besondere Bedeutung beigemessen.
Ursprünglichkeit und Tradition verschmelzen in perfekter Symbiose mit innovativen Ideen und modernen Techniken. Dieser Einsatz wird bei jeder Weinernte mit hervorragenden und authentischen Produkten belohnt, auf die Emèra zu Recht stolz sein kann.
In der Nähe von Carosino, in der süditalienischen Provinz Taranto gedeihen die Trauben für diese herrliche Rotweine fast 200 Meter über dem Meer. Die Böden sind vorwiegend aus Lehm und wenig Niederschlag erfreut den Reifeprozess der Trauben unter der apulischen Sonne.