Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth

„Goldener Wagen“ und „Radebeuler Steinrücken“ sind die anerkannten Spitzenlagen des sächsischen Weinbaus und fester Bestandteil der sächsischen Kulturlandschaft. Das Potenzial dieser beiden Lagen an den Radebeuler Steilhängen wusste schon August der Starke zu würdigen und erhob sie zu den königlichen Weinbergslagen. 400 Jahre alte Terrassenmauern künden von einer großen Tradition. Sie tragen 60 Jahre alte Weinstöcke, deren Wurzeln sich tief in die ungewöhnlich mineralischen Böden aus Verwitterungsgesteingruben. Die aufwändige Pflege der beiden Premium-Lagen Sachsens gehört zum denkmalpflegerischen Auftrag des Staatsweingutes. Um die feine Mineralität mit den erlesenen Aromen der Trauben zu vereinen und Weine mit großer Fülle und Komplexität zu keltern, verzichtet man auf Schloß Wackerbarth auf Ertrag und bricht jeden zweiten fruchttragenden Trieb heraus.

Im sächsischen Elbtal - am 51. Breitengrad gelegen - reifen die Trauben unter einzigartigen klimatischen Bedingungen, behalten dadurch bis in die späte Reife ihre ausgeprägten Aromen und ihre natürliche Frische. Aus unseren sächsischen Trauben keltern wir elegante „Cool Climate“-Weine, die mit ihrer Komplexität und Finesse begeistern.